Malzemeler

• 1 kangal sucuk
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 adet soğan
• 2 dal taze soğan
• 1.5 çorba kaşığı margarin
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 4-5 su bardağı et suyu
• Tuz

Hazırlanışı

• Haşlanmış nohutu süzün. Sucuğun zarını soyup, iri iri doğrayın.
• Kuru ve taze soğanları kıyın.
• Margarini tavada eritin. Kuru soğanı ilave edip, pembeleştirin.
• Sucuk ve taze soğanı ekleyip, karıştırdıktan sonra ateşten alın.
• Domates salçasını 2 çorba kaşığı su ile ezin.
• Haşlanmış nohutu tencereye alıp; salça, toz şeker, tuz ve üzerini örtecek kadar su ekleyerek pişmeye bırakın.
• Sucuklu karışımı ilave edip, 10 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Yukarıdaki İçeriği Beğendiyseniz Sosyal Ağlarınızda Paylaşın!..