Göbete Tarifi
Malzemeler
- 1 bütün tavuk
- 3 su bardağı pirinç
- 4 adet kuru soğan
- 50 gr. kuş üzümü
- 3 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 demet maydanoz
Hamuru İçin
- Aldığı kadar un
- 1 fiske tuz
Hazırlanışı
Tavuk bütün olarak haşlanır. Daha sonra hazırlanan hamurdan yufkalar açılır. Açılan yufkalar tepsiye serilir. Haşlanan bütün tavuk tepsinin ortasına konularak üzeri tekrar açılan yufkalar ile kapatılılarak fırında pişirilmek üzere hazır edilir. (YK)
Yöre: BURSA
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
Daha Fazla Kullanıcıya Ulaşmamızda Bize Yardımcı Olur musunuz? Facebook Beğen Butonuna Tıklayarak Beğendiğiniz İçeriklerimizi Arkadaşlarınızla Paylaşabilir, Lekirdek'ten Daha Fazla Kişinin Haberdar Olmasını Sağlayabilirsiniz...

Kriterlerimize uygun olan yorumlarınız kısa sürede yayına girecektir.