Malzemeler

• 3 yumurta
• 6 kahve fincanı un
• 250 gr. yoğurt
• 4 fincan pudra şekeri
• 1 kahve fincanı erimiş margarin
• 1 tatlı kaşığı karbonat

Şurup için

• 3,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 çay bardağı su
• Biraz limon suyu

Hazırlanışı

Yumurtalar bir tencerede çırpılır. Yoğurt ve yağ ilave edilir. Un azar azar, katılarak karıştırılır. Pudra şekeri ve karbonat da katılır. Bütün karışım tekrar iyice karıştırıldıktan sonra yağlanmış tepsiye dökülüp daha önceden ısıtılmış olan fırına sürülür. Orta derece ısıdaki fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz, hazırlanan şurup sıcak sıcak dökülür.

Dökülen şurup tatlı tarafından iyice emildikten ve soğuduktan sonra tatlımızı dilimleyip servis edebiliriz.

Afiyet Olsun (YK)

Yukarıdaki İçeriği Beğendiyseniz Sosyal Ağlarınızda Paylaşın!..